Популярные товары
Конвекционные печи Unox - ведущее профессиональное кухонное оборудование
05 февраля 2014 г.

Конвекционные печи – это вид профессионального оборудования, которое предназначено для предприятий общественного питания  и прочих подобных заведений. Их используют для выпечки разнообразных кондитерских или хлебобулочных изделий, а также изделий из размороженного теста.

Конвекционные печи Unox, или печи любой другой фирмы, представляют собой духовой шкаф, который имеет умную систему равномерного распределения горячего воздуха и его циркуляции. Конвекция в печи осуществляется при помощи нескольких встроенных вентиляторов, которые регулируются в зависимости от выбранных параметров.

 Обычно внутри печи длительное время поддерживается один и тот же заданный температурный режим, что обеспечивает равномерное приготовление, и равномерное приготовление  продукта. Благодаря циркуляции воздуха необходимая температура достигается значительно быстрей, за счет чего уменьшается время на приготовление продукта.

Современные конвекционные печи производятся различных типов, их часто различают по габаритам  мощности и прочими похожими параметрами. Все современные конвекционные печи оснащены дверцами из двойного стекла, внутри которого находится воздушная прослойка, благодаря чему потерю тепла можно свести к минимуму.

Для небольших кафе и ресторанов мы рекомендуем выбирать конвекционные печи малых габаритов. Их часто устанавливают в перегородки или стены, что помогает сэкономить пространство на рабочей кухне. При выборе конвекционной печи также обращайте внимание на такие параметры как материал, из которого изготовлена печь, мощность и тип.

Существует два основных вида конвекционных печей, это электрические и газовые конвекционные печи. Каждый из типов конвекционных печей имеет свои положительные качества, поэтому выбор данного оборудования точно будет непростым.

Мы крупный интернет - магазин, который  предлагает оборудование для ресторанов кафе баров, и прочих подобных заведений. Мы выполняем доставку в любое приятное для клиента время, или же в течение 24-х часов. Наш магазин является профессионалом в продаже конвекционных печей. Ассортимент нашего магазина настолько широк, что каждый повар точно найдет то, что ему по вкусу.

Наши консультанты являются опытными и с радостью помогут выбрать подходящее оборудование для Вашей кухни. Доверьтесь нам, и мы предоставим Вам не только качественный товар, но и приятный, удобный сервис.


Комментарии (0)
1, 2